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トヤマエビ

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今日は曇りなのかと思えば、生憎の雨となりました。
皆様は傘を持っておられますか?
私はその時に雨が降っておらず...
車に忘れて来てしまいました...

IMG_2473.jpg

つい先日、ボタンエビが宮商にやってまいりました。
一目見て、綺麗なボタンエビだということで
ブログにて皆様に紹介しようと、ボタンエビについて
調べてみました。

検索サーチにてボタンエビと打ち込んだところ、
ボタンエビ トヤマエビ
とヒットしました。

富山という文字が見え、慌てて検索を掛けてしまったくらいです。

トヤマエビ...日本海近海では、日本海側にしか生息しておらず、
富山湾での漁獲量が多いことから和名の由来になったとされており、
漢字では「富山海老」や「富山蝦」と称される。

少し前にスーパーにて、お刺身として頂いたのですが、
一口噛んだだけで、ぷりっぷりのボタンエビが、お口に広がり、
噛みごたえが、しっかりしており、とても贅沢な気持ちになりました。

とても幸せな気持ちになりますね。
また食べたい物です。



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