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こんな所にマグロちゃん。

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以前皆様に宮商本部の紹介をさせて頂いた事がございますが...

実は意外なこんな所にもいるんですよ!!!

それは、輪島の開元にあります。
こんな所にマグロちゃん

でっか。
大きさどれだけだと思いますか??
1m以上あるんです!!!そりゃでかいわ~。

円らな瞳。
ど~んとした構えの木彫りのマグロ!!!

こんな所にまぐろちゃん

横から見ても分かる、そのでかさ。
波の表現も素敵❤

その隣に小さいマグロちゃんが。
このマグロちゃんも立派なんですが、
この木彫りの横に並んでしまったら
もう、可愛く見えますね。
見えますか??

これからも、【こんな所にマグロちゃん】を
探して行こうと思っております。

他どこにいるのかな...探してみます!!!




☆マグロ感謝祭 第2弾☆

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今日は、たまに涼しい風が入って来て、
とても清々しい天気となりました。

そして、昨日に引き続き開元のマグロ感謝祭の話を
したいと思います。

昨日も最後にちょこっと言わせて頂きましたが...
このマグロ感謝祭には、大抽選会が行われるそう...!!!

1等がなんと...天然本マグロ!!!1部につき1名様のみ。
中身がこれまたすごい!!!大トロ、中トロ、赤身の冷凍サク三種盛り!!!
すごすぎませんか???贅沢過ぎませんか???
確率は、1/50!!!これはなんとしても当てたい大物!!!

2等もこれまたすごい!!!こだわり芋焼酎!!!1部につき3名様のみ。
開元水(温泉水)で作られた、芋焼酎!!!地酒です。
芋は、加賀芋と言って、とろっとろの粘り気のある、
擂って持ち上げたら、全て付いて来ちゃうくらい、
粘り気のある芋で作られた、代物です。
もちろんとっても美味しいんですよ❤!!!

3等 マグロストラップ1部につき3名様。
実はこの間、見せて頂いたのですが、
とても可愛らしく、なんとお腹の所にスワロフスキーが、沢山ついているんですよ!!!
ちょっとしたアクセサリーで、車の鍵や家の鍵に付けるのも良し!鞄に付けるのも良し!と
どこに付けても似合いますよ~!!!
可愛らしい物なので、皆様に見てもらいたいものです。

4等 タオルか開元水

開元水が当たるのがまたすごいですよね!!!
開元水は、体内の細胞を酸化させる活性酸素を抑える働きがあり、
味はまろやかな飲み口となっております。
健康に過ごしたい!!!そんな皆様にとてもおすすめの商品です。

すごいですよね!!ハズレ無しじゃないですか!!!
どれが当たってもとても嬉しい。そんな抽選会珍しいですよね!!!

しかも、更に皆様にお伝えしなければいけないことが...
実は、開元のマグロ感謝祭、まだ空きがあります!!!

開元裏


マグロを存分に味わいたいあなた!!!
開元のしいたけを味わいたいあなた!!!
実は輪島に行ってみたいな~と思っているあなた!!!

これを機に是非輪島の開元に来てみてはいかがでしょうか???

そして車でお越しの方は是非
のと里山海道(横田インターチェンジ~越の原インターチェンジ)にある
有名な希空~まれぞら~を聞いてみて頂きたいものです。

乗用車で時速70km/hで走ると綺麗に聞こえ、音楽を奏でてくれます!!!

このBLOGを見て、少しでも気になる方は、是非!!!
ご予約して頂きたいと思います!!!

TEL 0768(26)1977 担当:中村さんまで。

是非お待ちしておりま~す


☆マグロ感謝祭 第1弾☆

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皆様、いかがお過ごしでしょうか?
今日は寒いような、暑いような天気ですね。

話は変わりまして、
今週末、開元にて、イベントが開催されるようですよ!!!

どんなイベントかといいますと...

鮪大感謝祭

すごく、美味しそうなイベントですね!!!

マグロ感謝祭は、6/16(土)、17(日)の二日間に渡って行われます。
16日(土)1部 10時から12時半(50名様)
16日(土)2部 12時半から15時(50名様)
17日(日)1部 10時から12時半(50名様)
17日(日)2部 12時半から15時(50名様)の
200名様限定だそう。

いつもこのBLOGで紹介している、とても美味しいマグロが、
なんと、皆様にも食べて頂ける...!!!
そんな美味しい話あるんですか??

あるんです!!!

【おしながき紹介】
マグロ丼
リブ焼き
カブト焼き
皮ポン
マグロのつみれ汁
マグロカツ
里山サラダ
しいたけとマグロのグラタン
しいたけバーガー

中でも気になったのが
皮ポンなのですが...
実際の物を見て無いのですが、
マグロの皮をポン酢で食べるのでは無いかと
想像しているのですが、絶対美味しいと思います!!!
絶対相性が良いんだろうな~

全てが美味しそう!!!
開元といえば...やはり椎茸ですよね!!!

ということは、マグロとしいたけの食べ比べが出来、
更に、沢山食べる事が出来る...!!!
とてもスペシャルなイベントですよね!!!

更に更にワインの飲み放題が...!!!

父の日ということで、1部なら朝から
2部なら昼から、贅沢に、ワインを飲みながら
沢山のマグロとしいたけのお料理を頂ける。
至福の時を、開元で過ごしませんか??

実は大抽選会もあるのですが、それは明日の第2弾にて!!!

このBLOGを見て、少しでも気になった方は
是非とも、予約して下さいね!!!
TEL 0768(26)1977 担当:中村さんまで。



原木運び

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早いものでもう6月になります。
今年もあと半年...

平成ラストの6月...
一日一日の思い出を刻んでいきましょう。
平成最後の6月4日のブログ始まります。

embossed_text.jpg

つい先日、本部の男性陣で輪島【開元】に
椎茸の原木移動してまいりました。

IMG_0140.jpg

一つ一つを丁寧に移動させるのですが...
すごく重くて大変な作業なんですよ!!!
腰に力を入れないと移動も大変なので、
この作業は体力気力努力が必要なんです。
椎茸が生えて来たら、感動するんでしょうね~!!!
楽しみです。

IMG_0146.jpg

そして開元の玄関はこの様な感じになっております。
リスさんウサギさんそして椎茸が皆さんをお待ちしております。
とても丁寧に作られた木彫り見たらうっとりしますよ。

皆さんも是非足をお運びくださいね!!!

宮商の鮪。開元の椎茸
をお楽しみ下さい。


皆様お待ちかね。鮎の季節ですよ!!!!

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皆様いかがお過ごしでしょうか?
月初という事で、お忙しくされているので無いでしょうか。

話は変わりまして、
いよいよこの季節になりました。
そうです!鮎の時期です。

想像して下さい。
たで酢に少し潜らせて、一気にお口の中に頬張る...
お口の中に広がる、たで酢の酸味と鮎の甘味...絶妙です。

私がたまに行かせていただくお店は、
炭を中心に鮎が円になって焼かれています。

職人さんには頭が上がりません...
あんな熱い暑い中、お客様のために汗水流して焼いて下さる...
美味しいに決まってます!!!

ブログ書きながら思い出していると
食べたくなってきました。

今年も行きたいと思います。

そんな鮎の旬な時期と言えば、
まさに今日!!6月1日からなのです。
6月から8月までが旬なんですよ!

でも特に美味しいのは、
7月若鮎が骨も柔らかく美味しいです。

皆様も是非召し上がって下さいね!!!!



紅ズワイガニ

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皆様、紅ズワイガニの旬が終わってしまいますよ~!!!

少し前のお話をさせて頂きます。
紅ズワイガニが宮商にやってきました。
沢山の可愛らしい紅ズワイガニが手足を一生懸命上下に動かしています。

このカニさん達はどうなるのかというと
手足をゴムで縛り、銀のトレーに並べられ、そのまま凍結され
皆様の元へとお届けいたします。

大抵のカニさん達はあきらめモードで
されるがままで身を預けているのですが、
あるカニさんが驚きの行動に出ました。

仲間たちが手足をゴムでがっちり縛られているのを見ていたのでしょう、
そのカニさんは気付き...
自分の番が近づいて来たら、いきなり
目が怒りだし見た目でいうと、
三角形の逆なんです。本当に。
手足を上下に激しく動かし、
ハサミをカチカチと広げて威嚇しております。

でもそのカニさんも人間には勝てませんでした...
威嚇してハサミも動かしたりしたのですが、
呆気なく手を曲げられ、ゴムで縛られてしまい、
仲間たちと共に銀のトレーに並べられました。

私もこれをブログに綴りながら、思いだし笑いをしてしまいます

ですが、あのカニさんのおかげで、一瞬で笑顔が増えました。
また会いたいな。紅ズワイガニさん..

次は来年ね。


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